Capacidades Dinámicas para la Innovación en Procesos Empresariales en el Sector Avícola de Manabí, Ecuador: Dynamic Capabilities for Innovation in Business Processes in the Poultry Sector of Manabí, Ecuador

Ariel Eduardo Rodríguez García; Susy Lisbeth Lucas Giler; Benigno Javier Alcívar Martínez

doi:10.29394/Scientific.issn.2542-2987.2025.10.36.10.206-228

Authors

Ariel Eduardo Rodríguez García Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí "Manuel Félix López", ESPAM MFL https://orcid.org/0009-0005-4853-4866
Susy Lisbeth Lucas Giler Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí "Manuel Félix López", ESPAM MFL https://orcid.org/0009-0007-5038-9922
Benigno Javier Alcívar Martínez Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí “Manuel Félix López”, ESPAM MFL https://orcid.org/0000-0002-4930-4617

DOI:

https://doi.org/10.29394/Scientific.issn.2542-2987.2025.10.36.10.206-228

Keywords:

innovation, business management, poultry industry, organizational capabilities, business development

Abstract

The study analyzes dynamic capabilities in the poultry sector of Manabí, Ecuador, to evaluate their influence on business process innovation. Based on the resource and capabilities theory, the main objective was to assess dynamic capabilities for innovation in business processes in the poultry sector of Manabí. A mixed (qualitative-quantitative) descriptive-inferential cross-sectional approach was used, evaluating the dimensions of absorption, learning, innovation, and adaptation in 30 farms selected through non-probabilistic sampling. Data were processed using non-parametric statistical analysis, applying Spearman's correlation coefficient. Results show that absorption and learning capabilities are more developed than innovation and adaptation capabilities. A moderate positive and statistically significant correlation was identified between dynamic capabilities and innovation (r=0,621, p=0,014). Specifically, only adaptation capability showed significant correlation with management innovation (r=0,618, p=0,014), but not with commercial or process innovation. It is concluded that although poultry companies possess capabilities to adapt and leverage their environment, these do not always translate into significant innovations, evidencing the need for public policies and specific incentives to strengthen business innovation.

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Author Biographies

Ariel Eduardo Rodríguez García, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí "Manuel Félix López", ESPAM MFL

Nacido en Calceta, Manabí, Ecuador, el 4 de noviembre del año 2001. Licenciado en Administración de Empresas, título otorgado por la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí "Manuel Félix López" (ESPAM MFL); Certificado en la Protección al Usuario Financiero por la plataforma educativa EduCoop; Certificado en Escuela de Asesores de Crédito por la Cooperativa de Ahorro y Crédito Calceta, LTDA.; Certificado en Relaciones Humanas por la Central Nacional de Capacitación (CENACAP).

Susy Lisbeth Lucas Giler, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí "Manuel Félix López", ESPAM MFL

Nacida en la ciudad de Guayaquil, Ecuador, el 13 de julio del año 1999. Mi formación académica culminó con la obtención del título de Licenciada en Administración de Empresas en la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí “Manuel Félix López” (ESPAM MFL); Certificada en el desarrollo de habilidades y competencias de un cajero financiero otorgado por la Escuela de cajeros financieros de la Cooperativa de Ahorro y Crédito Calceta, LTDA.

Benigno Javier Alcívar Martínez, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí “Manuel Félix López”, ESPAM MFL

Nacido en Calceta, Manabí, Ecuador, el 7 de julio del año 1979. Magíster en Administración de Empresas, mención Negocios Internacionales en la Universidad de Guadalajara (UDG); Doctorando en Administración de Empresas por la Universidad Andina Simón Bolívar (UASB), Bolivia sede central; Licenciado en Mercadotecnia por la Universidad San Gregorio de Portoviejo (USGP); Ingeniero Comercial en Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí “Manuel Félix López” (ESPAM MFL); Investigador acreditado en la Secretaría de Educación Superior, Ciencia, Tecnología e Innovación (SENESCYT) con registro nro. REG-INV-20-04531; director en proyecto de investigación y colaboración en proyectos de vinculación; docente titular de la carrera de Administración de Empresas en la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí “Manuel Félix López” (ESPAM MFL) desde el año 2013 hasta la actualidad; Director de trabajo de titulación de grado y postgrado; he escrito varios artículos para revistas académicas y científicas; además de ponencias nacionales e internacionales.

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Dynamic Capabilities for Innovation in Business Processes in the Poultry Sector of Manabí, Ecuador